# Checklista pracy z artykułem

Nowy dostawca ekstraktu zmienia pracę linii: jak kwalifikować zmianę fizyczną

BW Food Consulting · A450 · wersja 9
Aktualizacja artykułu: 2026-10-13T16:28:00Z
Stan: artykuł opublikowany
https://bwfoodconsulting.pl/artykul/nowy-dostawca-ekstraktu-zmienia-prace-linii-jak-kwalifikowac-zmiane-fizyczna

## Najważniejsze informacje

- Ta sama mediana rozmiaru cząstek nie oznacza identycznego proszku.
- Zmiana dostawcy wymaga porównywalnej metody i próby na linii.
- Specyfikacja powinna obejmować cechy, które rzeczywiście ograniczają proces.

## Punkty do przejrzenia i uzupełnienia

- [ ] Porównaj specyfikacje, nośniki, postać surowca, gęstość, wilgotność i sposób przygotowania do produkcji.
  Odniesienie: Porównaj nośnik, postać i zachowanie nowego ekstraktu — https://bwfoodconsulting.pl/artykul/nowy-dostawca-ekstraktu-zmienia-prace-linii-jak-kwalifikowac-zmiane-fizyczna#s1
- [ ] Sprawdź pracę materiału przy odważaniu, przesypie, mieszaniu i dozowaniu na reprezentatywnej próbie.
  Odniesienie: Porównaj nośnik, postać i zachowanie nowego ekstraktu — https://bwfoodconsulting.pl/artykul/nowy-dostawca-ekstraktu-zmienia-prace-linii-jak-kwalifikowac-zmiane-fizyczna#s1
- [ ] Oceń jednorodność mieszaniny po transporcie oraz stabilność masy napełnienia w czasie pracy.
  Odniesienie: Porównaj nośnik, postać i zachowanie nowego ekstraktu — https://bwfoodconsulting.pl/artykul/nowy-dostawca-ekstraktu-zmienia-prace-linii-jak-kwalifikowac-zmiane-fizyczna#s1
- [ ] Zachowaj próbki starego i nowego surowca oraz powiąż wyniki z konkretnymi numerami partii.
  Odniesienie: Porównaj nośnik, postać i zachowanie nowego ekstraktu — https://bwfoodconsulting.pl/artykul/nowy-dostawca-ekstraktu-zmienia-prace-linii-jak-kwalifikowac-zmiane-fizyczna#s1

## Notatki do dalszej pracy

Produkt i partia:
Warunki obserwacji:
Dane do zebrania:
Uzgodniony następny krok:

## Źródła artykułu

- [Capsugel: Product Certifications](https://www.capsugel.com/product-certifications)
- [AMETEK Brookfield: Powder Flow Tester](https://www.brookfieldengineering.com/products/powder-flow-testers/pft-powder-flow-testers)
- [Malvern Panalytical — Definition and Measurement Methods of Particle Size Distribution](https://www.malvernpanalytical.com/en/learn/knowledge-center/insights/basis-particle)
- [GEA — Integrated Materials Handling](https://explore.gea.com/simply-better2/items/integrated-materials-handling)

Karta robocza oparta na treści artykułu. Zaznaczenie punktu oznacza własny zapis przygotowania, nie walidację produktu, recenzję ani dopuszczenie partii. Nie zastępuje uzgodnionego planu badań i procedur zakładu.